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思い出の山椒

最近、鹿児島では劣勢気味(?)のサンクスで、メチャ美味いおにぎりを見つけた

思い出の山椒

『山椒ちりめん』

思い出の山椒

いわゆる【ちりめんざんしょう】でその名の通り、山椒の実とちりめんじゃこが入ってて、これがグー

もうちょっと甘さ控えめなら100点満点なんだけど。

山椒と言えば…。

まだ東京に出てきて間もない頃、ボスの奥さんから

「佃煮を作りたいから、庭にある若い実と葉っぱを取ってきて。」

と言われ、真夜中の2時から首都高~中央道と走り、 山中湖の別荘まで山椒の実と葉を

どしゃ降りの中、取りに行ったっけ

もし見かけたら、食べてみて♪

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